| ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう なつやさいカレー (カレーごはん) フルーツあんにん メロン
↓今日のメロンは 渡辺さんにいただいた 美味しいメロンです。 ありがとうございました。 | | | | ☆ ポイント ☆ カレー粉はインドから生まれ、20〜30種類の香辛料からできています。そのなかで色をつけるための香辛料はターメリックで、カレー粉が黄色いのはこの香辛料が入っているからです。香辛料は胃の働きを活発にして食欲を起こさせる働きや、食品をいたみにくくする働きがあります。今日はトマト、かぼちゃ、なすなど、夏野菜がたっぷり入った夏野菜カレーです。
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