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2017年7月の日記
▼ 2017/07/21(金) ７月２１日（金）のこんだて
【給食メニュー】
| ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう なつやさいカレー （カレーごはん） フルーツあんにん メロン ↓今日のメロンは 渡辺さんにいただいた 美味しいメロンです。 ありがとうございました。 |  | ☆ ポイント ☆ カレー粉はインドから生まれ、２０〜３０種類の香辛料からできています。そのなかで色をつけるための香辛料はターメリックで、カレー粉が黄色いのはこの香辛料が入っているからです。香辛料は胃の働きを活発にして食欲を起こさせる働きや、食品をいたみにくくする働きがあります。今日はトマト、かぼちゃ、なすなど、夏野菜がたっぷり入った夏野菜カレーです。 | |||
 | ☆主な食材の産地☆ たまねぎ（三島市） じゃがいも（坂小） かぼちゃ（三島市） なす（三島市） トマト（三島市） |  |
▼ 2017/07/20(木) ７月２０日（木）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん まめじゃが からしあえ かきたまじる てづくりなめたけ ☆ ポイント ☆ じゃがいもは、お米や小麦粉と同じように、体の熱や力になる食べ物です。日本の人たちがいつもお米を食べているように、じゃがいもを毎日食べている国もあります。じゃがいもには野菜や果物に多いビタミンＣも多く含まれています。じゃがいものビタミンＣは熱を加えても壊れないので、じゃがいもを食べるとビタミンＣをたくさん摂ることができます。 |  | |||
| ☆主な食材の産地☆ じゃがいも（三島市） たまねぎ（三島市） こまつな（三島市） キャベツ（群馬県） えのき（新潟県） |  | ↑ 今日は高木正勝さんから 頂いた、 「インカのめざめ」を 豆じゃがに使いました。 黄色っぽくてきれいな、 とってもおいしいじゃがいもでした♪ ありがとうございました。 |
▼ 2017/07/19(水) ７月１９日（水）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう ソフトめん ミートソース キャベツときゅうりのサラダ すいか ☆ ポイント ☆ ソフトめんは、学校給食用の小麦粉を使って昭和 ４１年から作られています。普通のめんとは少し違い、給食のパンと同じように、からだの調子をよくするビタミンＡやビタミンＢ１が多く含まれています。今日はミートソースとからめて食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ キャベツ（群馬県） たまねぎ（三島市） トマト（三島市） きゅうり（栃木県） すいか（坂小） |
▼ 2017/07/18(火) ７月１８日（火）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん いわしのソースあえ やさいのピーナッツあえ みそしる ☆ ポイント ☆ 紫色をしたなすは、細長いものや丸い形をしたものなどいろいろありますが、どこの国から日本にやってきた野菜でしょうか？答えはインドです。なすの成分のひとつ、目の働きを良くするアントシアニンという紫色の色素が、太陽の強い光で疲れた目の回復をうながしたり、体を冷やす作用があるので、夏のほてった体を冷ますのにも効果があります。今日はみそ汁になすが入っています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ キャベツ（群馬県） こまつな（三島市） なす（三島市） たまねぎ（三島市） はねぎ（三島市） |
▼ 2017/07/14(金) ７月１４日（金）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん マーボーなす ヘルシーサラダ ちゅうかコーンスープ すいか ☆ ポイント ☆ ナスは、長なす・小なす・水なす・米なすなど種類も豊富で、一年中出回っていますが、旬は7〜９月です。皮につやと弾力があり、へたが黒く痛いくらいのトゲがあるものほど新鮮とされています。今日は、マーボーなすにしました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ なす（茨城県） キャベツ（三島市） たまねぎ（三島市） はねぎ（三島市） すいか（坂小） |