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坂小学校の給食

2012/07/10(火) 7.2

1207101500101.jpg献立

*ごはん
*ぎゅうにゅう
*かぼちゃのそぼろに
*みそしる
*きんときのにまめ

ポイント
東京湾の埋め立て地で「たわわに実をつけるかぼちゃ」こんな記事が新聞に載ったことがありました。かぼちゃの原産地は中南米。乾燥した土地でも、なんの手入れをしなくても育つと言われますが、ゴミの上で育つというのは驚きです。かぼちゃには、黄色い実の色のもとβ(べーた)ーカロテンがたくさん含まれていて、ガンや老化の予防をします。
1207101500102.jpg☆主な食材の産地☆

・かぼちゃ(長崎産)
・じゃがいも(三島産)
・ぶたにく(三島産)
・だいこん(青森産)
・はねぎ(三島産)