▼ 2014/03/10(月) ３月１０日 坂小では地域の方の援助のもと野菜を作っています。今日の箱根汁の中にも坂小の畑の大根が使われており、大根の甘い汁がたっぷりスープにでています。
【給食メニュー】
 | ３月１０日 （月） 給食献立 牛乳 麦入りごはん 親子丼 箱根野菜汁 牛乳かん 里芋は昔は、日本人の主食(しゅしょく)だったといわれています。みなさんは、「いも」というと「じゃがいも」「さつまいも」を思い出す人が多い(おお)と思います(おも)が、それより昔(むかし)の「いも」というと「里芋(さといも)」のことをいいました。里芋(さといも)には独特(どくとく)なぬめりがあります。このぬめりの成分(せいぶん)は、胃(い)や腸(ちょう)などの粘膜(ねんまく)を保護(ほご)し肝臓(かんぞう)を丈夫(じょうぶ)にするのに役立ちます。また、栄養価(えいようか)が高く(たか)ビタミンや食物(しょくもつ)繊維(せんい)も多く(おお)含まれ(ふく)体(からだ)の調子(ちょうし)をよくします。 | ||
 | 主な食材の産地 大根 坂小の畑 里芋 三島 人参 三島 葉ねぎ 三島 鶏肉 静岡 |