▼ 2018/01/24(水) １月２４日（水）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん さかなのマヨネーズやき エリンギソテー みそしる ☆ ポイント ☆ 今日は、さけにマヨネーズをかけて焼いてあります。マヨネーズは、油と酢と卵でつくられます。油は、水に溶けないので油と酢だけを混ぜても混ざり合いませんが、卵には、レシチンという油が含まれていてこれには油になじむ部分と水に混じる部分があり油と酢をうまくつなぎ合わせる働きがあります。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ さつまいも（三島市） キャベツ（三島市） たまねぎ（北海道） ほうれんそう（三島市） はねぎ（三島市） |