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坂小学校の給食

2018/02/14(水) 2月14日(水)のこんだて

1802141403441.jpg☆今日のこんだて☆
ぎゅうにゅう
チョコカール
じゃがいもとウィンナのトマト煮
キャベツときゅうりのサラダ
ミルメーク(ココア)

☆ ポイント ☆
じゃがいもとウィンナーのトマト煮には、トマトケチャップが使われています。ケチャップの始まりは300年前にマレー半島にあった「ケチャップ」というソースだと言われています。トマトケチャップはトマトを煮て、裏ごしし、濃くしたものに、食塩、酢、砂糖、にんにく、玉ねぎなどを加え調味し、さらに、加熱し濃くしたものです。
1802141403432.jpgキャベツ(三島市)
じゃがいも(北海道)
たまねぎ(北海道)
きゅうり(三島市)
トマト(三島市)