| | | *地場野菜献立* 牛乳 麦入りごはん 冬野菜カレー フレンチサラダ ♪献立のポイント♪ 今日は佐野地区のさつまいもや三島産のブロッコリーが入った冬野菜カレーです。冬野菜から、たくさんのビタミンを取り入れて、風邪に負けないからだをつくりましょう。カレーには、たくさんのスパイスが使われています。スパイスの原料は種子、果実、根、樹皮などでです。スパイスの働きは、食物の臭みをとったり、食欲を増進させたりします。今日の冬野菜カレーに入っているスパイスのひとつである、しょうがは、血液の循環をよくし、体温を高める効果があります。 |