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中郷小学校の給食

2019/02/27(水) 2月27日(水)のこんだて

1903011509021.jpg**今日の献立**
・牛乳
・麦ごはん
・豆腐のカレー煮
・ツナの和え物
・ネーブルオレンジ

**献立のポイント**
豆腐は、大豆からつくられています。大豆に水を加え、すりつぶし、加熱してから布でこします。こした汁に、にがりを加えて、固めたものが豆腐になります。このときのしぼりかすが「おから」です。今日は豆腐をカレー味で煮ました。ごはんと一緒に食べましょう。
1903011509022.jpg**主な食材と産地**
・きゅうり(群馬県)
・キャベツ(三島)
・にんじん(三島)
・たまねぎ(北海道)
・ネーブルオレンジ(熊本県)