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中郷小学校の給食

2009/11/24(火) 11月24日(火)の給食

0911241247031.jpg11月24日の献立
牛乳
麦飯
筑前煮
みそ汁
ふりかけ

煮物は日本料理には欠かせないもの
です。にんじん、ごぼう、こんにゃく
たけのこ、など体に良い食物繊維
がたっぷり入って入った野菜を中心
とした煮物です。よくかんで食べましょう。
0911241247032.jpg筑前煮に使う蓮根です。
主な栄養分はでんぷんですがビタミン
ミネラルも豊富で昔から日本人
には薬用としても食べられていました。

0911241247033.jpg筑前煮が大きなカマで煮上がりました。