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中郷小学校の給食
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2009/07/01(水)
7月1日(水)の給食
【
給食メニュー
】
7月1日の献立
牛乳
麦飯
かぼちゃのそぼろに
オクラのみそしる
なっとう
かぼちゃにはカロテンが多く含まれる
緑黄色やさいです。熱を加えると
酵素の力であま味がでます。
かぼちゃには日本かぼちゃと西洋かぼちゃ
があります。西洋かぼちゃはでんぷんが
多くほくほくしています。今日は西洋
かぼちゃを使っています。
油で揚げてから調味料で味をつけ、
そぼろあんをかけたかぼちゃをクラス
ごと配食しました。
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