７月１日（水）の給食 - 中郷小学校の給食

▼ 2009/07/01(水) ７月１日（水）の給食

			７月１日の献立牛乳麦飯かぼちゃのそぼろにオクラのみそしるなっとう
			かぼちゃにはカロテンが多く含まれる緑黄色やさいです。熱を加えると酵素の力であま味がでます。かぼちゃには日本かぼちゃと西洋かぼちゃがあります。西洋かぼちゃはでんぷんが多くほくほくしています。今日は西洋かぼちゃを使っています。油で揚げてから調味料で味をつけ、そぼろあんをかけたかぼちゃをクラスごと配食しました。