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中郷小学校の給食

2010/07/08(木) 7月8日  夏バテ予防マーボーなすは最高です。ご飯がおいしく食べられます

1007081415501.jpg7月8日(木)
 
牛乳  
麦飯  
マーボーなす
白菜のスープ
メロン
1007081415502.jpgまーぼーなすは油と相性がよく
揚げたりいためたりするとなす
の味がまろやかになります。
夏バテで体力が落ちているとき、
旬のなすを上手に料理しスタミナを
つけましょう。写真はなすを切って
窯であくぬきしているところです。
1007081415503.jpg2年生が学級園で栽培している
なすも何回か収穫しました。きれいに
咲いているなすの花です。何週間後
にはこの花もりっぱな実をつけること
でしょう。