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中郷小学校の給食

2011/12/06(火) 12月6日  魚と大豆のナッツあえは中華料理の鶏肉とカシューナッツのいためものをアレンジした献立です。鶏肉を魚に換え大豆を加えたところが給食らしいところです。 

1112061242401.jpg12月6日(火)給食献立

牛乳
麦飯
魚と大豆のナッツあえ
三色あえ
野菜スープ
のりつくだ煮

カシューナッツは、ブラジル、インド、アフリカが産地です。そのままでも美味しく食べられますが、お菓子の材料などでしばしば使われます。ナッツ類には若返りのビタミンと言われるビタミンEが含まれています。

1112061242402.jpg主な食材の産地
・キャベツ(丹那)
・玉葱(北海道)
・チンゲンサイ(浜松)
・胡瓜(沼津)
・白菜(茨城)