今日のこんだて *ぎゅうにゅう *ソフトめん *ミートソース *ヘルシーサラダ *てづくりごまケーキこんだてのポイント <てづくりごまケーキ>ごまは、古代エジプト時代から栽培され、日本でも縄文時代後期には栽培されていました。ごまのひとつぶは小さくても、たんぱく質、脂肪、ビタミンなど、栄養がたっぷりつまっています。ごまは昔から「食べる薬」として大事にされ、重要な栄養補給源でもありました。今日は、ごまをケーキにしました。調理員さんの手作りです。味わって食べましょう。