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沢地小学校の給食

2009/09/14(月) 9月14日の給食

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heart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *むぎごはん
 *マーボードウフ
 *はるさめスープ
 *くだもの(なし)

heartこんだてのポイントheart
 <マーボードウフ>
マーボードウフは、とうふとひき肉をとうがらし入りの味噌でいためた、中国四川省地方の郷土料理です。マーボードウフは、「マー」というおばあさんが作ったことから、「マーボードウフ」という名前がついたといわれています。マーボードウフには、主に体を作る赤の仲間の食品である、豆腐がたくさん含まれています。今日も残さずに食べましょう。