２月２１日の給食 - 沢地小学校の給食

▼ 2011/02/21(月) ２月２１日の給食

今日のこんだて

　＊ぎゅうにゅう
　＊むぎごはん
　＊とうふのカレーに
　＊じゃがいものちゅうかサラダ
　＊ブルーベリーゼリー
　

こんだてのポイント

　＜じゃがいものちゅうかサラダ＞
じゃがいもは、黄色の仲間で熱や力のもとになる食品ですが、野菜や果物のようにビタミンCがたくさん含まれています。じゃがいものビタミンCは、熱を加えても壊れにくい性質があります。今日はじゃがいもを一度蒸したあとに冷やして、サラダにしました。