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2011年3月の日記
▼ 2011/03/11(金) ３月１１日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊コーンピラフ ＊とりのこうみやき ＊ポテトサラダ ＊トマトとたまごのスープ ＊くだもの（でこぽん） こんだてのポイント＜トマトとたまごのスープ＞ 今日のスープに入っているトマトは、JAさんから無償でいただいたものです。今日のトマトは三島産のトマトです。トマトの旬は夏ですが、なぜ３月にトマトがとれるのでしょうか？それは、ハウスで栽培しているからです。現在、トマトは一年中、いつでもスーパーに行けば買うことができます。その裏には色々な栽培方法の工夫や、農家の方々の知恵や努力があります。 | ||
 | JAさんからいただいたトマトは、ぴかぴかつやつやでした♪ | ||
 | 今日のくだものは「デコポン」でした♪ デコポンは「きよみオレンジ」と「ぽんかん」から生まれました♪ 皮がむきやすく、甘くておいしい柑橘です！ |
▼ 2011/03/10(木) ３月１０日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊さばのみそに ＊ごまあえ ＊ぐだくさんじる ＊かつおふりかけ ＊くだもの（いちご） こんだてのポイント＜ぐだくさんじる＞ 今日の具だくさん汁には、ごぼう、こんにゃく、大根、さつま芋、豆腐、油揚げ、小松菜が入っています。たくさんの食材が入っているので、栄養満天です。残さずにたべましょう。 今日はごはん、さばのみそに、ごまあえ、ふりかけ、いちごの残食量がゼロでした！！ 牛乳とぐだくさん汁の残食量も少なかったです♪ |
▼ 2011/03/09(水) ３月９日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊みそらーめん（ちゅうかめん） ＊はるまき ＊エリンギソテー ＊くだもの（ネーブル） こんだてのポイント＜みそラーメン＞ 今日は給食の"みそラーメン"のおいしさの秘密をお話しします。おいしさの秘密は"ねりみそ"です。みそと調味料を火を通しながらよくねって、おいしさを出しています。みそをねる時間はだいたい30分ぐらいで、給食室で調理員さんがじっくり時間をかけてねりあげます。今日のみそラーメンをお味はどうですか？味わって食べましょう。 |
▼ 2011/03/08(火) ３月８日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊キムチチャーハン ＊ビーンズサラダ ＊わかめスープ ＊リクエストデザート こんだてのポイント＜キムチチャーハン＞ 沢地小学校全体でのリクエスト１位のごはんはキムチチャーハンでした。キムチチャーハンは、豚肉、キムチをごま油で炒めて、しょうゆなどの調味料をくわえ、たきあげて作ります。キムチのピリッとした辛みがきいた、ちょっぴり大人の味ですが、食欲をそそるチャーハンです。味わって食べましょう。 |
▼ 2011/03/07(月) ３月７日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊ししゃものたつたあげ ＊ひじきのいために ＊みそしる ＊おきあみ ＊くだもの（せとか） こんだてのポイント＜ししゃものたつたあげ＞ ししゃもは頭からしっぽまで全部食べることができます。一匹まるごと食べることのできる魚には、ししゃものほかにいわし・きびなご・わかさぎ・小あじなどがあります。一匹丸ごと食べられる魚は、カルシウムなどの栄養をたくさんとることができます。残さずに食べましょう。 |