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2011年7月の日記
▼ 2011/07/25(月) みんな大好きあげパンができるまで♪No1
【給食メニュー】
 | パン工場から届いたパンです。 白くてふわふわ。 | ||
 | 給食室のお釜で揚げます。 | ||
 | 色がついてきたら、取り出して、温度を測ります。 |
▼ 2011/07/25(月) ７月２５日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊あげパン ＊ポトフ ＊フルーツジュレ こんだてのポイント＜あげパン＞ 今日はみなさんに人気のあげパンです。あげパンをあげるのは、温度調整が難しく、コツがいるのですが、今日は給食室で調理員さんが、一つ一つ丁寧にあげてくれました。また、今日のポトフに入っているじゃがいもは、三島産の「三島ばれいしょ」です。 |
▼ 2011/07/22(金) ７月２２日の給食
【給食メニュー】
今日のこんだて
＊ぎゅうにゅう
＊むぎごはん
＊マーボードウフ
＊じゃがいものちゅうかサラダ
＊ゆでもろこし
＊アンニンドウフこんだてのポイント
＜ゆでもろこし＞
とうもろこしはイネ科の植物で、成長すると２ｍにもなります。夏が旬なので、今の時期が一番おいしい時期です。今日は、1本のとうもろこしを４つに切って、ゆでました。
＜アンニンドウフ＞
今日は、残っている牛乳を使って、アンニンドウフを作りました。
▼ 2011/07/21(木) ７月２１日の給食＜土用の丑の日＞
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊スタミナどん （むぎごはん） ＊すましじる ＊ブルーベリーゼリー こんだてのポイント＜スタミナどん＞ 今日は土用の丑の日です。土用の丑といえばうなぎを食べる風習があります。これが広まったのは、江戸時代で、平賀源内という学者がうなぎ屋に頼まれて書いたキャッチコピーが始まりだといわれています。うなぎは、ビタミン、カルシウム、鉄など、栄養がたっぷりな食べ物です。うなぎを食べてスタミナをつけ、暑さに負けないようにしましょう |