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2013年9月の日記
▼ 2013/09/30(月) ９月３０日（月）
【給食メニュー】
| ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・含め煮 ・味噌汁 ・お好み豆（甘味） ♪ポイント♪  栄養のバランスは、なぜ大切なのでしょう 食物を通して体に取り入れられた栄養素は、たがいに影響しあいながらそれぞれの役割をはたします。たとえば糖質がエネルギー源として役立つためにはビタミンB１が欠かせません。カルシウムの吸収をよくするためにはビタミンＤを必要とします。にがてな物も好き嫌いをしないで一口から食べることに挑戦してみましょう。 |  | ||
| ＊主な食材の産地＊ ・みかん（沼津産） ・じゃがいも（北海道産） ・生揚げ（静岡県産大豆） ・えのきだけ（長野産） ・葉ねぎ（三島産） |  |
▼ 2013/09/27(金) ９月２７日（金）
【給食メニュー】
| ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・のりの佃煮（浜名湖産） ・かぼちゃのそぼろ煮  ・みそ汁 ・くだもの（梨） ♪ポイント♪ かぼちゃかぼちゃは、肌をじょうぶにしてくれたり、は肌をつやつやにしてくれたり、かぜの菌が体に入ってくるのを防いでくれたり、いろいろな病気を予防してくれるビタミンがたっぷりはいっている野菜です。今日は、かぼちゃをそのまま揚げてそぼろといしょに煮ました。揚げたかぼちゃもおいしさのポイントです。 |  | ||
| ＊主な食材の産地＊ ・かぼちゃ（北海道産） ・梨（茨城産） ・玉葱（北海道産） ・豚肉（静岡県産） ・葉ねぎ（三島産） |  |
▼ 2013/09/26(木) ９月２６日（木）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・鰆と野菜のカリコロあえ ・小松菜とひじきの煮浸し ・オニオンスープ ♪ポイント♪ 大豆大豆には、体をつくる『たんぱく質』が肉や魚のようにたくさん含まれているため『畑の肉』ともいわれています。昔の日本人は、今のように肉をたくさん食べることができなかったため、大豆から必要な『たんぱく質』をとっていました。また、わかめには歯や骨を丈夫にする『カルシウム』やおなかの調子を整える『食物繊維』などが豊富に含まれています。 | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・玉葱（北海道産） ・小松菜（三島産） ・かぼちゃ（北海道産） ・レンコン（茨城産） ・根深ねぎ（青森産） |
▼ 2013/09/25(水) ９月２５日（水）
【給食メニュー】
| ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・ソフトフランスパン ・ポテトグラタン ・野菜スープ ・ピーチゼリー ♪ポイント♪ 牛乳牛乳はもともと牛が子牛を育てるためのものでしたが、人と牛の長い歴史の中で人が飲むための乳をしぼる乳牛が飼育されるようになりました。牛乳は人間の母乳に成分が近く、人間の体に必要な栄養のほとんどがバランス良くふくまれていす。アメリカでは「神が人間にくれた最も完全に近い食品」と言われるほどです。育ち盛りの皆さんは、１日2〜3本飲みたいものです。のどが渇いたときは、進んで牛乳を飲みましょう。 |  | ||
| ＊主な食材の産地＊ ・じゃが芋（北海道産） ・キャベツ（山梨産） ・玉葱（北海道産） ・にんじん（北海道産） ・パセリ（千葉産） |  |
▼ 2013/09/24(火) ９月２４日（火）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・鮭の西京焼き ・小松菜の煮浸し ・かきたま汁 ♪ポイント♪ 食器をきちんと並べましょう給食の配膳は、和食の基本的な型にそった並べ方をしています。ご飯は左手前・汁物は右手前・おかずは奥・はし先は左向きにして、手前に横に置きます。皆さんのお盆にはどのように並べられているでしょうか？もう一度、言うので確認して違っている人は並べ替えましょう。ご飯は左手前・汁物は右手前・おかずは奥・はし先は左向きにして、手前に横に置きます。 | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・豆腐（静岡県産大豆） ・生鮭（北海道産） ・しめじ（三島の荒川さん） ・玉葱（北海道産） ・葉ねぎ（三島産） |