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2016年6月の日記
▼ 2016/06/23(木) ★６月２３日（木） 駿河湾でとれた「かます」です★
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・むぎいりごはん ・ぎゅうにゅう ・かますのやさいあんかけ ・こふきいも ・にくだんごスープ ・みかんゼリー  ポイント「叺（かます）」とは長方形のわらの敷物を二つ折りにして、袋状にしたものをいいます。昭和30年代くらいまでは水産の世界でもよく使われたものですが、この叺のように口が大きいことから、「かます」という魚の名前がつけられました。今日は、駿河湾でとれたかますを使っています。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（三島産：ＪＡ三島函南さんより） ・たまねぎ（三島産：ＪＡ三島函南さんより） ・だいこん（三島産：ＪＡ三島函南さんより） ・えのきたけ（長野県産） ・しめじ（三島産：荒川しめじさんより） |  |
▼ 2016/06/22(水) ★６月２２日（水） おざくは函南の郷土料理です！★
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・わかめごはん ・ぎゅうにゅう ・あつやきたまご ・あげなすのこうみあえ ・おざく ☆主な食材の産地☆ ・なす（三島産：ＪＡ三島函南さんより） ・だいこん（三島産：ＪＡ三島函南さんより） ・じゃがいも（三島産：ＪＡ三島函南さんより） ・玉葱（三島産：ＪＡ三島函南さんより） ・にんじん（三島産：ＪＡ三島函南さんより） |  |
▼ 2016/06/21(火) ★６月２１日（火） ふるさと給食週間 みしまコロッケです★
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・むぎいりごはん ・ぎゅうにゅう ・のりのつくだに ・みしまコロッケ ・こまつなのにびたし ・ぐだくさんじる ポイント今日のコロッケは三島コロッケです。三島コロッケは、箱根西麓でとれた三島ばれいしょというじゃがいもを使って作られたコロッケで、レストランやスーパー、お肉屋さんなどで売られています。三島市の給食ではおなじみのコロッケですが、最近は、全国でも人気が出てきています。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島産：ＪＡ三島函南さんより） ・だいこん（三島産：ＪＡ三島函南さんより） ・こまつな（三島産：下里登さんより） ・さつまいも（三島産：下里登さんより） ・しめじ（三島産：荒川しめじさんより） 給食の野菜を納めてくださる、八百屋さん（岩田さん）が来てくださいました→いろいろなお話を伺いながら、一緒に楽しく給食を食べました。 |  |
▼ 2016/06/20(月) ★６月２０日（火） ふるさと給食週間です★
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・さくらえびごはん ・ぎゅうにゅう ・にくじゃが ・みそしる ・れいとうみかん ポイントサクラエビは、体長４ｃｍに満たない小さなエビで、干すと鮮やかな桜色になることからサクラエビと呼ばれています。静岡県駿河湾がおもな漁場で、春と秋に船びき網などで漁獲されます。今日は、サクラエビを炊き込んだご飯にしました。 今日からふるさと給食週間です。静岡県や三島市でとれた食材を、いつもよりたくさん使います。自分が育った土地のものをたべるのが、健康な体でいるためには一番よいことだといわれています。ふるさとの味を楽しみにしていてください。 |  | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（三島産：ＪＡ三島函南さんより） ・たまねぎ（三島産：ＪＡ三島函南さんより） ・ぶたにく（三島産） ・こまつな（三島産：下里登さんより） ・にんじん（三島産：ＪＡ三島函南さんより） |
▼ 2016/06/17(金) ★６月１７日（金） 甘くて美味しいすいかです！★
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・むぎいりごはん ・ぎゅうにゅう ・ぶたキムチいため ・トマトとたまごのスープ ・くだもの ポイントキムチは、白菜などの野菜を唐辛子などと一緒に漬けた朝鮮半島でうまれた漬物です。 朝鮮漬とも呼ばれます。今日はたまねぎ、ピーマン、キムチ、豚肉をごま油で炒めて、豚キムチいためにしました。ごはんがすすむ、ピリッとしたおかずです。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・たまねぎ（香川県産） ・ぶたにく（三島産） ・ほうれんそう（三島産） ・トマト（茨城県産） ・すいか（函南産：平井のすいか）  今日は、とても気温があがりました！すいかは、体を冷やす働きがある果物です。今日のすいかは、シャキシャキとした食感で、みずみずしくとても甘いのが特徴の、「函南平井地区でとれたすいか（平井のすいか）」でした！期間限定の地元の果物です |  |