ようこそゲストさん

向山小学校の給食

2014/03/07(金) 3月7日の給食

1403071650141.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆筑前煮
 ☆いんげん豆とじゃこのゴマ揚げ
 ☆みそ汁
 ☆せとか

筑前煮とは、鶏肉を人参、ごぼう、こんにゃくなどと炒め、しょうゆ、砂糖などで煮た料理です。これは、筑前地方、今の福岡県の郷土料理です。筑前地方では、「いりどり」や「がめ煮」と呼ばれています。
☆主な食材の産地☆
 ・ごぼう(青森県)
 ・にんじん(千葉県)
 ・葉ねぎ(沼津市)
 ・せとか(愛媛県)
 ・鶏肉(岩手県)
1403071650142.jpg