メッセージ欄
2014年2月の日記
▼ 2014/02/28(金) ２月２８日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆煮込みハンバーグ ☆いそべポテト ☆チーズのふわふわスープ | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも(北海道) ・メロン(茨城県） ・玉葱(北海道) ・人参(三島市) ・パセリ(茨城県) |  |
▼ 2014/02/27(木) ２月２７日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆トンクドウフ ☆ミックスかりんとう ☆野菜スープ 生揚げは畑の肉と言われている大豆から豆腐を作り、それを揚げた物です。豆腐と比べると油で揚げるので脂質は多くなりますが、そのほかの栄養素はほとんど変わりません。炒め物、焼き物、おでんのタネや汁物に使われますが、今日は豚肉、しいたけ、人参などと一緒に中華風の炒め煮にしました。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・さつまいも(千葉県) ・玉葱(北海道) ・ほうれんそう(三島市) ・チンゲンサイ(浜松市） ・にんじん(三島市） |  |
▼ 2014/02/27(木) ２月２６日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆中華おこわ ☆焼ぎょうざ ☆切り干し大根と豚肉の炒め物 ☆中華コーンスープ ☆ぽんかん ギョウザは、中国料理の点心の一つで、中国では、「チャオツ」、「ポーポー」とも呼ばれます。小麦粉を耳たぶくらいの柔らかさにこねて、手のひらくらいの大きさに丸くうすくのばし、キャベツや白菜、にら、挽肉などをこねたものを中にいれて包んだ料理です。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・ぽんかん(静岡県由比） ・キャベツ(三島市) ・玉葱(北海道) ・もやし(御殿場市) ・鶏肉(静岡県） |  |
▼ 2014/02/25(火) ２月２５日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆鶏肉とさつまいもの揚げ煮 ☆ごま和え ☆みそ汁 さつまいもは、メキシコを中心とする熱帯アメリカ生まれです。日本には、1609年に薩摩、今の鹿児島県に伝わり、「さつまいも」と呼ばれるようになりました。土地がやせていても育つので、江戸時代からお米などとならぶ主食となり、飢餓や戦後の食糧不足から人々を救ってきました。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・さつまいも（千葉県） ・こまつな（沼津市） ・キャベツ（三島市） ・大根（三島市山田地区） ・とりにく（静岡県） |  |
▼ 2014/02/24(月) ２月２４日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆ししゃもの竜田揚げ ☆ブロッコリーとカリフラワーのおかかあえ ☆みそ汁 白いカリフラワーは、じつは、ブロッコリーの突然変異によってできたものです。ブロッコリーもカリフラワーも野菜の中では数少ない、花やつぼみを食べる花野菜です。その起源は、苦い青汁で知られるケールという野菜です。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（三島市） ・ブロッコリー（三島市） ・カリフラワー（三島市） ・玉葱（北海道） ・ほうれんそう（三島市） |  |