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向山小学校の給食

2010/09/07(火) 9月7日の給食

1009071337311.jpgrainbow献立rainbow
 ☆牛乳
 ☆ひじきご飯
 ☆いかの香味焼き
 ☆茎わかめのきんぴら
 ☆みそ汁
 ☆プルーンヨーグルト

pencilひじきごはん
ひじきは春から秋にかけて太平洋
の岩礁などでとられています。 ひじ
きはわかめや昆布と同じ海藻の仲
間です。ひじきには寒い季節に体
温が下がってしまわないようにして
くれる『ヨード』や、貧血を防ぐ『鉄』、
骨を強くする『カルシウム』、おなか
の調子を整える『食物繊維』など、
いろいろな栄養素をたくさん含んで
います。今日はその『ひじき』をごは
んと一緒に炊き込んだ『ひじきごは
ん』にしました。