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向山小学校の給食

2010/09/27(月) 9月27日の給食

1009271221381.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦ごはん
 ☆さんまのかばやき
 ☆にびたし
 ☆みそしる

さんまの蒲焼き
秋の魚といえばさんまです。さんまは秋
にとれ刀に形と色がにていることから漢
字で秋・刀・魚と書きます。8月ごろまで
は、北海道よりも北にいるのですが、9月
ごろからたまごを産むために太平洋側の
日本各地の岸にそって南におりてきます。
南に向かいながらさんまはまるまるふとっ
ていき、たまごをうむ直前に油がのってお
いしくなります。