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向山小学校の給食

2011/03/07(月) 3月7日の給食

1103071213111.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦ご飯
 ☆焼きししゃも
 ☆ひじきの炒め煮
 ☆具たくさん汁
 ☆ネーブルオレンジ
 ☆かつおふりかけ

『焼きししゃも』
ししゃもはワカサギなどとおなじなかまで、日本では北海道だけにみられます。ただし、普通魚屋さんやスーパーで売られているものは、ほとんどがからふとししゃもという、別の種類の魚です。ししゃもは頭からしっぽまで、しかも骨まで食べられます。骨があっても気にしないで食べられるのもししゃもの特徴です。