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2010年9月の日記
▼ 2010/09/21(火) ９月２１日の給食
【給食メニュー】
 |  献立☆牛乳 ☆食パン ☆ポテトグラタン ☆やさいスープ ☆アセロラゼリー  ポテトグラタンじゃがいもには「でんぷん」や［ビタミン］など の栄養素が含まれています。でんぷんは体 を動かす力や、体温のもとになります。又、 じゃがいもに含まれるビタミンＣは加熱しても こわれないのでたくさん取ることができます。 |
▼ 2010/09/17(金) ９月１７日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆肉じゃが ☆みそ汁 ☆なし 肉じゃがじゃがいもは、お米や小麦粉と同じように、 体の熱や力になる食べ物です。日本の人 たちがいつもお米を食べているように、じゃ がいもを毎日、主食として食べている国も あります。じゃがいもには、野菜やくだもの に多いビタミンＣが多く含まれていますから、 お米と野菜のよいところを組み合わせた食 べ物とも言えますね。じゃがいもは、一日一 個食べるとよいと言われています。給食で はじゃがいもを多く食べられるようにこんだ てを作っています。 |
▼ 2010/09/16(木) ９月１６日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆がんもの煮付け ☆青菜とほたての炒め物 ☆具たくさん汁 ☆のりふりかけ がんものにつけがんもどきは、水気をしぼった豆腐 に、すったやま芋をつなぎとして入れ、 にんじん，ごぼう，しいたけ，こんぶ、 きくらげ，ぎんなん，ごま，などをまぜ 合わせ形を丸く整えて揚げたものです。 がんと言う鳥の肉に味をにせて作った ことからこの名前がつきました。 |
▼ 2010/09/15(水) ９月１５日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆チンジャオロース ☆ワンタンスープ （うずらの卵） ☆なし チンジャオロース チンジャオロースにはピーマンは かかせない物です。ピーマンはと うがらしのなかまです。そのとうが らしの原産地は南アメリカです。 ピーマンは緑黄色野菜の仲間で すから、血液をきれいにしたり体 の成長を助けたりするビタミンが たくさん含まれています。ピーマ ンは品種が多く赤、緑、黄色と色 どりとしても貴重な食材です。 |
▼ 2010/09/14(火) ９月１４日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆かぼちゃのそぼろ煮 ☆肉団子スープ ☆冷凍りんご かぼちゃのそぼろ煮かぼちゃは、はだをじょうぶにしてくれたり、はだをつやつやにしてくれたり、かぜの菌が体に入ってくるのを防いでくれたり、いろいろな病気を防いでくれるビタミンがたっぷりはいっている野菜です。今日は、かぼちゃをそのまま揚げてそぼろといしょに煮ました。揚げたかぼちゃもおいしさのポイントです。 | ||
 今日のかぼちゃのそぼろ煮のかぼちゃは、三島市内で栽培収穫されたものを使用しました。 |  |