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2011年6月の日記
▼ 2011/06/08(水) ６月８日の給食
【給食メニュー】
 |  献立☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆マーボドウフ ☆じゃがいもの中華サラダ ☆加工小魚  マーボドウフ大豆から作られた豆腐は、食べた分がほとんど無駄なく栄養になり、その消化吸収率は９５％です。とうふは大豆に水を加えて、すりつぶし、加熱してから布でこします。こした汁にカルシウム塩を加えて凝固させて作ります。このときの絞りかすがおからです。 |
今日の三島産の野菜は、葉ねぎです。
▼ 2011/06/07(火) ６月７日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆焼きししゃも ☆五目豆 ☆みそ汁 ☆ニューサマーオレンジ 歯の衛生週間６月４日から１０日まで、歯の衛生週間です。今週は、歯を強く丈夫にするためのかみかみメニューが登場します。よくかむと、唾液がたくさん出て、むし歯の予防になります。また、消化を助けたり、脳の動きを活発にしたり、肥満を防いでくれます。今日のかみかみメニューは、五目豆です。しっかりかんで食べましょう。 今日の三島産の野菜は、葉ねぎです。 |
▼ 2011/06/03(金) ６月３日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆カレーライス ☆フレンチサラダ キャベツ今日のフレンチサラダには、キャベツが入っています。キャベツは、古代ギリシャやローマでも食べられていた世界最古の野菜の一つです。日本でも、大根についで、収穫量の多い野菜です。日本では、生のキャベツの千切りをたべることが多いですが、キャベツの生まれたヨーロッパでは、生のまま食べることはないそうです。キャベツには、ビタミンＵという栄養素が入っています。ビタミンＵには、胃や腸の働きを正常にする働きがあります。 |
▼ 2011/06/02(木) ６月２日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆キムチチャーハン ☆ぎょうざ ☆中華炒め ☆中華スープ ☆アセロラゼリー 中華炒め今日の中華炒めには、たけのこが入っています。世界中でたけのこを食べている国は、中国と日本だけです。たけのこには、 ビタミンと食物繊維が多く含まれています。食物繊維は便秘やガンになるのを防いでくれる効果があります。さらにコレステロールを抑えるのにも効果的です。 |
▼ 2011/06/01(水) ６月１日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆親子丼 ☆みそしる ☆なつみかんゼリー 親子丼卵にはたんぱく質がたくさん含まれています。たんぱく質はみんなの体の中で血や肉になります。卵のたんぱく質はたいへんすぐれているので「たんぱく質の王様」といわれています。そのほかにも体に入ってきたばい菌をやっつける働きや脳や神経を活発に働かせる成分が含まれています。 |