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2011年6月の日記
▼ 2011/06/20(月) ６月１５日の給食
【給食メニュー】
献立
☆牛乳
☆麦ご飯
☆トンクドウフ
☆はくさいスープ
☆冷凍みかん
トンクドウフ
トウフは、奈良時代に中国から伝わってきました。それ以来、食べ方が工夫され、トウフから作られた食べ物もいろいろできました。生揚げもトウフから作られた食品の１つで、トウフの水分を少し抜き、油で揚げたものです。煮物や汁物など多くの料理につかうことのできる食品です。
▼ 2011/06/14(火) ６月１４日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆いわしのソースあえ ☆おひたし ☆ワカメスープ ☆だいずのふりかけ いわしのソースあえいわしは、ＤＨＡやＩＰＡを多く含みます。日本の周りの海で取れるいわしは、マイワシ、ウルメイワシ、カタクチイワシの３種類です。いわしは、５月中旬から９月中旬がおいしい時期です。  今日の三島産の野菜は、キャベツとこまつなです。 |
▼ 2011/06/13(月) ６月１３日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆厚焼き玉子 ☆ごまあえ ☆具だくさん汁 ☆ニューサマーオレンジ ☆のりふりかけ あつやきたまご日本人で卵と言えば一般ににわ鶏の卵を言います。１人あたり１日に４０ｇのにわとりの卵を食べています。卵は安くて体を作る栄養素もたくさん含まれ大切な食品としていろいろな調理に利用されています。 |
今日の三島産の野菜は、こまつなです。
▼ 2011/06/10(金) ６月１０日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆カレーうどん ☆ポークパオズ ☆こんさいチップス ☆ニューサマーオレンジ こんさいチップス今日のかみかみメニューは、こんさいチップスです。れんこん、さつまいも、ごぼう、かぼちゃを薄く切り、 油であげてあります。少し硬いですが、しっかりかんで食べましょう。 |
▼ 2011/06/09(木) ６月９日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆まぐろと大豆のナッツあえ ☆おひたし ☆すまし汁 まぐろと大豆のナッツあえ歯ごたえのある、堅いものをかむことで、あごや歯ぐきを丈夫にして大切な歯を守りましょう。よくかむことは頭の働きをよくしたり食べ物の消化を良くしたり、よいことがたくさんあります。今日のまぐろやナッツはよく噛んで食べるための献立です。よくかんでたべましょう。 今日の三島産の野菜は、こまつなとはねぎとキャベツです。 |