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向山小学校の給食

2015/07/08(水) 7月8日の給食

1507081308321.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆コーンピラフ
 ☆チキンとポークのハンバーグ
 ☆野菜ソテー
 ☆かぼちゃのポタージュスープ

かぼちゃは、夏が旬の野菜です。日本でつくられているかぼちゃには、大きくわけて西洋かぼちゃと日本かぼちゃ、ペポかぼちゃがありますが、よく売られているのは、西洋かぼちゃです。体を動かすためのエネルギーになる炭水化物や老化やがんの予防になるといわれているβ―カロテンやビタミンEが多くはいっています。今日は、ポタージュスープにしました。
☆おもな食材の産地☆
 ・かぼちゃ(三島)
 ・じゃがいも(三島)
 ・玉葱(香川)
 ・キャベツ(茨城)
 ・にんじん(千葉)
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