▼ 2015/02/18(水) めんの日！！
【給食メニュー】
 |  今日の献立 牛乳 中華めん チャンポンめん ぎょうざ 中華炒め  ひとくちメモ  チンゲンサイは、冬が旬の野菜でほうれんそうと同じように、カロテンがとても多く、血をふやす働きや、カゼを予防する働きがあります。ビタミンＣもふくまれていて、体の調子を整えてくれます。くせがなく、いろいろな料理にあう野菜です。今日は、たけのことカシューナッツを加えた中華炒めにしました。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ キャベツ（愛知県産） ・ チンゲンサイ（浜松市産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ にんにく（青森県産） ・ 古根（高知県産） |
▼ 2015/02/17(火) 西浦のおみかん、おいしいね！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 ツナごはん 揚げ出し豆腐の野菜あんかけ みそ汁 みかん ひとくちメモ みかんがすっぱいのはクエン酸が含まれているからです。クエン酸は、体の疲れをとる働きがあります。熟していくにつれ甘みをまし、ビタミンＣも多くなってきます。みかん２個で１日に必要なビタミンＣをとることができます。ビタミンＣは、とりすぎると体の外に出てしまうので、毎日すこしずつたべるとビタミンCを体にじょうずに取り入れることができます。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ こまつな（三島市産 生産者の杉本さん） ・ じゃがいも（北海道産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ ごぼう（青森県産） ・ みかん（沼津市西浦産） |
▼ 2015/02/16(月) 朝はまだまだ寒いですね！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 麦ごはん チーズハンバーグ コーンポテト 野菜スープ ひとくちメモ ハンバーグは、ひき肉にパン粉や卵、炒めた玉ねぎに調味料を加え、混ぜあわせ、楕円形にまとめた料理です。ハンバーグのもととなる料理は、ドイツのドッチェス・ビーフシュテーキと呼ばれる料理です。ドイツのハンブルグという都市の料理なので、ハンブルグステーキと呼ばれそれがハンバーグステーキと呼ばれるようになりました。今日は、ハンバーグにマッシュルーム、玉葱、すりごまをくわえたトマトソースをかけてチーズをのせて焼いた「チーズハンバーグ」にしました。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ ほうれんそう（三島市産 生産者の林さん） ・ じゃがいも（北海道産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ はくにんじん（三島市産） ・ いよかん（愛媛県産） |
▼ 2015/02/13(金) 体の調子を整えよう！！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 麦ごはん 鯖の香味焼き ひじきの炒め煮 みそ汁 いよかん ひとくちメモ ひじきは、春から秋にかけて太平洋岸の岩礁などでとられています。 ひじきはわかめや昆布と同じ海藻の仲間です。ひじきには寒い季節に体温が下がってしまわないようにしてくれるといわれている『ヨード』や、貧血を防ぐ『鉄』、骨を強くするのを助ける『カルシウム』、おなかの調子を整える『食物繊維』など、いろいろな栄養素をたくさん含んでいます。今日はその『ひじき』を炒め煮にしました。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ にら（茨城県産） ・ こまつな（三島市産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ にんじん（三島市産） ・ いよかん（愛媛県産） |
▼ 2015/02/12(木) ★★ 三島でとれただいこんおいしいね ★★
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 麦ごはん だいこんのそぼろ煮 みそ汁 のりの佃煮 デコポン ひとくちメモ だいこんは、昔から重要な野菜とされ、日本で特に発達した野菜です。品種が多く東京の練馬、愛知の宮重、京都の聖護院、神奈川の三浦、鹿児島の桜島大根などそれぞれに特徴があり、利用法も日本が世界一多いです。だいこんには消化を助ける成分が含まれています。秋から冬にかけて収穫されるだいこんは甘味もあり水分も多いです。今日はだいこんをそぼろ煮にしました。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ さといも（三島市産 生産者の遠藤さん） ・ だいこん（三島市産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ えのきだけ（長野県産） ・ デコポン（鹿児島県産） |