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北上小学校の給食

2009/04/24(金) 4月24日の給食

0904241215271.jpg筑前煮は、いりどり、筑前炊きともよばれることがあります。鶏肉とたっぷりの根菜を炒め煮した料理です。
根菜とは根を食べる野菜のことで、にんじんや、ごぼうや、れんこんなどのことを言います。今日は、その他に、たけのこやこんにゃくや、竹輪や、昆布が入っている筑前煮です。

れんこんは泥の中できます。どろをきれいに洗っています。
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献立
ごはん            
牛乳
筑前煮
味噌汁 
あさりの佃煮
0904241215273.jpgあさりの佃煮、丁度良い味付けで、おいしいです!