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北上小学校の給食

2015/09/02(水) 午前中の雨と雷すごかったですね

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   rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    麦ごはん
    さんまのオレンジ煮
    ヘルシーサラダ
    みそ汁

   megaphone ひとくちメモ heart

 今日はキャベツについてです。
キャベツの原産地は地中海沿岸です。江戸時代にオランダ人が長崎に来たときに伝わりました。日本では「たまな」「かんらん」とも呼ばれています。地元生産農家でも、サラダにおいしいやわらかいキャベツや煮物などにおいしい硬めのキャベツなど料理にあわせた種類のキャベツの栽培されています。
キャベツは、胃の調子を整えたり貧血をふせぐ働きがあります。新鮮で栄養価の高い地元の野菜を食べましょう。



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   bell 主な食材の産地 bell

   ・ たまねぎ(静岡県産)
   ・ キャベツ(群馬県産)
   ・ きゅうり(長野県産)
   ・ じゃがいも(三島市産)
   ・ しめじ(三島市産)