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北上小学校の給食

2009/09/24(木) 9月24日

0909241457231.jpg献立
ごはん
牛乳
さけの和風マヨネーズ焼き
野菜ソテー
さつまいもの味噌汁
みかん(西浦産)

三島産の野菜
・葉ねぎ

みなさんの家ではどんな魚料理を食べますか?
魚料理には、さしみや、煮魚や、焼き魚や、フライなど色々な調理法があります。「さば」や「さけ」や「あじ」などはよく食べる魚だと思います。
今日は、味噌とマヨネーズを合わせた調味料で「さけ」に下味をつけてから焼きました。魚にはからだを作ってくれたり、骨や歯を強くしてくれる成分がたくさん含まれています。