ようこそゲストさん

北上小学校の給食

2012/03/01(木) 3月1日給食

1203011350071.jpg**献立**
牛乳
ごはん
マーボードウフ
じゃがいものちゅうかサラダ
デコポン

♪献立のポイント♪
マーボードウフは、とうふとひき肉を、とうがらし入りの味噌でいためた、中国四川省地方の郷土料理です。冬の寒さがきびしい四川省では、体があたたまる、あつあつでピリッとからい、みそ味のマーボードーフを家庭料理としてよく食べています。四川料理は唐辛子や山椒をたっぷり使った辛い料理が多いことが特徴でほかにも、マーボーなすやタンタンめん、ホイコーローなどがあります。
1203011350072.jpg☆主な食材の産地☆
・じゃが芋(北海道産)
・きゅうり(静岡県産)
・タケノコ(静岡県産)
・牛肉(静岡県産)
・豚肉(静岡県産)