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2009年2月の日記
▼ 2009/02/20(金) ２月２０日の給食
【給食メニュー】
献立
じゃこめし
牛乳
厚揚げの五目煮
みそしる
みかん
ポイント
ちりめんじゃこは、かたくちいわしの子供です。最初に塩水でゆでてから、かわかしたものです。頭や骨を丸ごと食べることができるので、カルシウムが豊富です。
じゃこめしに入っているごまにも、カルシウムが入っています。じゃこめしを食べて、運動もして、骨を丈夫にしましょう。
▼ 2009/02/19(木) ２月１９日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 黒糖パン 牛乳 シーフードのケチャップ煮 ジャーマンポテト しめじスープ デコポン | ||
 | ポイント 寒いときには、牛乳は一気に飲まずに、少しずつゆっくりと飲むようにしましょう。 牛乳にはカルシウムがたっぷり入っています。骨や歯を丈夫にするだけでなくて、体はどんどん成長していくので、カルシウムを毎日とらないといけません。カルシウムのとる量が少ないと、骨がもろくなり、折れやすくなります。骨粗しょう症という骨がスカスカになる病気にかかりやすくなります。成長期の今のうちに丈夫な骨を作り、将来まで健康にすごせるように、牛乳を残さず飲みましょう。 |
▼ 2009/02/18(水) ２月１８日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ごはん 牛乳 ぶたキムチ みそしる きなこまめ 三島産の野菜 ・小松菜 ポイント 白菜キムチは、白菜を唐辛子などの調味料でつけこんだ漬物です。朝鮮半島でよく食べられている漬物です。 豚キムチは、豚肉と野菜と白菜キムチを炒めあわせて作ります。ピリッとからくて、ごはんがすすむ味付けです。 |
▼ 2009/02/17(火) ２月１７日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 チョコカール 牛乳 さばのカレーチーズやき やさいソテー ミネストローネ 三島産の野菜 ほうれんそう キャベツ | ||
 | ポイント さばは、「青魚の王様」といえるほど栄養価が高く、さばのあぶらにはあたまの回転をよくしてくれたり、血液をサラサラにしてくれる働きがある、DHAやEPAなどが豊富に含まれています。 今日はカレー粉で下味を付けてから、粉チーズをふって焼いてあります。カレー粉はさばのにおいをやわらげてくれて、よりおいしくしてくれます。 |
▼ 2009/02/16(月) ２月１６日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 元気丼 牛乳 みそしる ミルクプリン 三島産の野菜 ・葉ねぎ ・大根 | ||
 | 元気丼はごぼう、大根、人参などの根菜と牛肉を煮て、卵でとじました。 根菜は、おなかの調子を整えてくれる、食物繊維がたくさん入っています。牛肉や根菜がたっぷりな元気丼を食べてパワーいっぱいで、元気になりましょう。 |