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2009年4月の日記
▼ 2009/04/15(水) ４月１５日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 赤飯 牛乳 ししゃものたつた揚げ ごま和え すまし汁 イチゴミルクゼリー 三島産の野菜 ・小松菜 | ||
 | きょうは、1年生の入学お祝い献立です。赤飯はむかしからお祝いの食事には欠かすことができないものです。今日は１年生の入学をおいわいして、赤飯を炊きました。 赤飯に入っているあずきは、 日本では北海道で、国内生産量の約80％を生産しています。たんぱく質、炭水化物、ビタミンＢ１、Ｂ２、カルシウム、カリウム、食物繊維など、たくさんの栄養素を含んでいる豆です。 |
▼ 2009/04/14(火) ４月１４日の給食
【給食メニュー】
献立
ごはん
牛乳
さわらの照り焼き
ひじきの炒め煮
豚汁
三島産の野菜
・葉ねぎ
・大根
今日から、１年生も他学年と同じ献立です。
今日のお魚はさわらです。さわらは、鰆と書き、春を知らせる魚と言われ、サバ科の魚です。成長すると体長が１ｍにもなる大型魚です。
特に、血液をきれいにするＥＰＡという脂肪や、頭の働きを良くするＤＨＡという脂肪が多く含まれています。
▼ 2009/04/13(月) ４月１３日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 カレーライス 牛乳 ツナのあえもの きよみオレンジ ふくじんづけ １年生は牛乳とカレーライスと、福神漬けです。 まろやかなカレーでした！ | ||
 | カレーライスは、みんなが好きな料理の一つです。給食では、いろいろな食品を使って、大きな釜でにこむのでおいしくできます。材料の肉によってぶた肉のポークカレー、牛肉のビーフカレー、とり肉のチキンカレーなど呼かたも変わります。 そして、カレーライスにつきものの福神漬けは、塩づけにしたやさいをこまかくきざみ、みりんじょうゆにつけこんだものです。 |
▼ 2009/04/10(金) ４月１０日の給食
【給食メニュー】
献立
食パン
牛乳
ポテトグラタン
野菜スープ
キウイフルーツ
いちごジャム
三島産の野菜
キャベツとほうれんそう
すっぱい味でおなじみのキウイフルーツにはビタミンCがたっぷり入っています。風邪予防や疲労回復や肌あれを防ぐ効果があります。食物繊維もたくさんはいっているので、おなかのそうじをしてくれる効果もあります。
皮が茶色い見た目が、キウイという鳥に似ていることから、その名まえが付いたそうです。肉類の消化を助ける働きをしてくれます。
▼ 2009/04/09(木) ４月９日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 すき焼きごはん 牛乳 厚焼き卵 ごまあえ じゃがいもとわかめの味噌汁 三島産の野菜 ・こまつな ・葉ねぎ | ||
 | 研いだ米を釜に入れた後、水がひくまで、よーく混ぜています。おいしくって、おかわりする子がたくさんでした。 日本人におなじみのすきやきは、むかし、畑仕事で使う、「すき」という道具を鍋のかわりに使って、すきの上で肉を焼いて屋外で食べたことからこの名前がついたと言われています。 １つの鍋に肉と野菜を煮ながらたべるのがすき焼きですが、今日はすきやきを、ごはんにたきこんだ、すきやき御飯です。 |