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北上小学校の給食

2011/12/13(火) 12月13日給食

1112131254491.jpg**献立**
牛乳
ごはん
みそおでん
ツナのあえもの
みかん
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☆主な食材の産地☆
・大根(三島産)
・里芋(三島産)
・キャベツ(三島産)
・うずらの卵(愛知県産)
・みかん(静岡県三ヶ日産)
1112131254483.jpg生産者の遠藤さんの畑でとれた、大きな大きな里芋です。
今日は「親芋」を持ってきてくださいました。

とてもやわらかい里芋なので煮崩れないよう慎重に、ていねいに煮込みました。

温かいおでんがおいしい季節ですね。