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2014年9月の日記
▼ 2014/09/30(火) おさかな！
【給食メニュー】
 |  今日の献立 牛乳 麦ごはん さんまのオレンジ煮 おひたし とんじる  ひとくちメモ  秋の魚といえばさんまです。さんまは秋にとれ刀に形と色がにていることから漢字で秋の刀の魚と書きます。8月ごろまでは、北海道よりも北にいるのですが、9月ごろからたまごを産むために太平洋がわの日本各地の岸にそって南におりてきます。南に向かいながらさんまはまるまるふとっていき、たまごをうむ直前にあぶらがのっておいしくなります。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ こまつな（三島市産 生産者の林さん） ・ さといも（千葉県産） ・ キャベツ（群馬県産） ・ だいこん（北海道産） ・ はねぎ（三島市産） |
▼ 2014/09/29(月) 今日も暑くなりましたね！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 麦ごはん 親子丼 みそ汁 お好み豆 ひとくちメモ キャベツの原産地は地中海沿岸です。江戸時代にオランダ人が長崎に来たときに伝わりました。日本では「たまな」「かんらん」とも呼ばれています。地元生産農家でも、サラダにおいしいやわらかいキャベツや煮物などにおいしい硬めのキャベツなど料理にあわせた種類のキャベツの栽培されています。 キャベツは、胃の調子を整えたり貧血をふせぐ働きがあります。新鮮で栄養価の高い地元の野菜を食べましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ キャベツ（茨城県産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ はねぎ（三島市産） |
▼ 2014/09/26(金) おまめ まめまめ！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 麦ごはん キャベツ入りつくね 五目豆 すまし汁 ちりめん佃煮 ひとくちメモ 大豆は畑で作られますが、肉や魚と同じくらいタンパク質を含んでいます。 タンパク質は主に体を作る働きがあるので、赤の仲間の食品です。漢方の世界では豆を薬として扱っていて豆の色ごとに効き目が細かく分けられています。大豆のように黄色の豆には血管をきれいにする働きがあるといわれています。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ ごぼう（青森県産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ にんじん（北海道産） ・ はだいこん（三島市産） |
▼ 2014/09/25(木) 風がときおり強くふきますね！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 麦ごはん みしまじゃがとっと 揚げなすの香味あえ たまごスープ 加工小魚 ひとくちメモ 「みしまじゃがとっと」というのは、三島の特産物の三島ばれいしょと、三島の小松菜が入っている「さつまあげ」です。きざんだじゃがいもがはいっているので、じゃがいもの食感があります。魚の形をしていて、三島のじゃがいもを使っているので、「三島じゃがとっと」という名前になりました。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ なす（栃木県産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ はねぎ（三島市産） ・ ふるね（高知県産） ・ にんにく（青森県産） |
▼ 2014/09/24(水) お魚の献立です！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 むぎごはん いわしのソースかけ ごまあえ ポテトスープ すりおろしりんご ひとくちメモ 「いただきます」「ごちそうさま」 食事の前と後に、教室から元気なあいさつが聞こえます。食事のあいさつには、それぞれ意味があります。「いただきます」のあいさつは、山のてっぺんを「いただき」といいますが、昔、貴重な品物をもらうとき、頭の上にかかげ、かしこまってもらうことから生まれた言葉です。食事で、動物や野菜などの食物の命をいただいていること、食事を作ってくれる人や食事ができる事への感謝の気持ちをこめたあいさつとなりました。食事のあいさつの意味を知り感謝の気持ちをこめて、毎日、しっかり、あいさつをしましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ じゃがいも（北海道産） ・ キャベツ（群馬県産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ しめじ（長野県産） ・ にんじん（北海道産） |