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北上小学校の給食

2014/09/10(水) ★ パンの日 ★

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    パン
    ポークビーンズ
    ヘルシーサラダ
    プルーンヨーグルト

  megaphone ひとくちメモ heart

 パンについてです。小麦粉やライ麦に水・塩・イーストを加えガスを発生させて、膨らませた生地を焼き上げたものがパンです。パンの歴史は古く、今から600年ほど前にエジプトで作られたと言われています。日本には、今から400年ほど前にポルトガル人によって伝わりました。学校給食に初めてパンが登場したのは、戦後、ユニセフからいただいた小麦粉でパンを焼いたときです。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ キャベツ(群馬県産)
   ・ きゅうり(茨城県産)
   ・ トマト(千葉県産)