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北上小学校の給食

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2015年3月の日記

2015/03/04(水) JAさんから、いただきました!! 三島でとれたミニトマト!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    麦ごはん
    鮭のパン粉マヨネーズ焼き
    バンサンスー
    みそ汁
    ミニトマト

  megaphone ひとくちメモ heart

 今日のミニトマトは、JA三島函南さんから、無償でいただいたみしまでとれた、ミニトマトです。トマトについてのリーフレットもいただきました。よく読んで、いろいろなことがわかったら、家の人に、トマトについて、お話ししてみましょう。
トマトには、こんなことわざがあります。「トマトが赤くなると医者が青くなる」「トマトのある家に胃の病なし」などです。ヨーロッパやアメリカでは、体に良い食べ物として昔からトマトに注目していました。最近の研究では血圧を下げる働きがあることもわかり、高血圧の治療にも一役かっています。また、多くのビタミンを含み脂肪の消化を助ける働きもあります。肉料理や魚料理、どちらにもあわせてとりたい野菜です。
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   bell 主な食材の産地 bell

   ・ こまつな(三島市産 生産者の杉本さん)
   ・ きゅうり(千葉県産)
   ・ えのきだけ(長野県産)
   ・ にんじん(三島市産)
   ・ パセリ(静岡県産)

   

2015/03/03(火) ☆ ももの節句です ☆

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    手巻き寿司
      ツナそぼろ
      たくあん巻き
    すまし汁
    いちご

   megaphone ひとくちメモ heart

 3月3日は桃の節句です。この日に桃の花を飾る理由は、桃の花の明るさが、冬の暗さを追い払ってくれるからと考えられたからです。又果実の色や形がきれいで神秘性を感じさせられることから、信仰の対象とされたことに由来します。


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 bell 主な食材の産地 bell

   ・ 菜の花(三島市産)
   ・ にんじん(三島市産)
   ・ えのきだけ(長野県産)
   ・ いちご(伊豆の国市産)

2015/03/02(月) 3月で〜す!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    麦ごはん
    ぎょうざ
    豚キムチ
    中華コーンスープ
    デコポン

  megaphone ひとくちメモ heart

  ごまは、古代エジプト時代からさいばいされ、日本でも縄文時代の終わりにはさいばいされていました。ごまのひとつぶは小さくても、たんぱく質、脂肪、ビタミンなど、栄養価に富んでいます。ごまは昔から「食べる薬」として大事にされ、重要な栄養源でした。花が咲き終わってから、みぞの入った円柱状の果実の中に種ができます。これがごまで、品種により白ごま、黒ごま、黄ごま、茶ごまなどがあります。茶ごまはゴマ油にされます。


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 bell 主な食材の産地 bell

   ・ さつまいも(千葉県産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ はくさい(茨城県産)
   ・ ながねぎ(千葉県産)
   ・ ネーブル(広島県産)

2015/03/01(日) 3月の献立表!!


 rainbow 平成27年3月 こんだて予定表 rainbow


  megaphone ここをクリック ⇒ heart27年3月献立予定表


 ☆ 保護者の方へ
   家庭の食事と重ならないように、献立予定表を活用し、家族の健康を考えた食事づくりをお願いします。