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北上小学校の給食

2016/10/18(火) 三島でとれた里芋で作ったコロッケです!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   麦ごはん
   里芋みしまコロッケ
   切り干し大根の炒め物
   かきたま汁 

  megaphone ひとくちメモ heart

 里芋は、日本でもっとも古い野菜の一つで、さいばいの始まりは古すぎて分らないほどです。日本人の祖先が日本にやってきたときに、一緒にやってきたともいわれています。里芋という名は、山いもが山に自然にできるいもなのに対して、里の畑で作るいもなので「里のいも」とよばれたことからつきました。今日は三島でとれたさといもを使ったコロッケです。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ キャベツ(群馬県産)
   ・ にんじん(北海道産)
   ・ はねぎ(静岡県産)
   ・ もやし(静岡県産)