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北上小学校の給食

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2017年7月の日記

2017/07/20(木) 7月最後の給食です!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

     牛乳
     ツナごはん
     みしまコロッケ
     くきわかめのきんぴら
     みそ汁
     プルーンヨーグルト

  megaphone ひとくちメモ heart

  水分補給についてのお話です。体育や外遊びなどした時は、たくさん汗をかくので、こまめに水分をとることが大切です。水分をとるタイミングは、汗をかいた後にのどがかわいてからのむのではなく、「のどがかわく前に」飲むことと、運動中もこまめにとることが熱中症の予防につながります。来週になると夏休みがはじまりますが、家でもこまめに水分補給をしましょう。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ たまねぎ(香川県産)
   ・ いんげんまめ(秋田県産)
   ・ にんじん(青森県県産)
   ・ はねぎ(静岡県産)

2017/07/19(水) めんの日!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

     牛乳
     ソフトめん
     ミートソース
     ビーンズサラダ
     ブルーベリーゼリー

  megaphone ひとくちメモ heart

 ビーンズサラダの大豆についてのお話です。
大豆は畑で作られますが、肉や魚と同じくらいタンパク質を含んでいます。
タンパク質は主に体を作る働きがあるので、赤の仲間の食品です。漢方の世界では豆を薬として扱っていて豆の色ごとに効き目が細かく分けられています。大豆のように黄色の豆には血管をきれいにする働きがあるといわれています。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ トマト(三島市産 生産者の山本さん)
   ・ キャベツ(三島市産)
   ・ たまねぎ(兵庫県産)
   ・ きゅうり(福島県産)
   ・ にんじん(北海道産)

2017/07/18(火) 水分補給をしっかりと!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

     牛乳
     麦ごはん
     マーボーなす
     卵スープ
     小玉すいか

  megaphone ひとくちメモ heart

 紫色をしたなすは、細長いものや丸い形をしたものなどいろいろありますが、どこの国から日本にやってきた野菜でしょうか? それは暑国のインドです。なすの成分のひとつ、目の働きを良くするアントシアニンという紫色の色素が、太陽の強い光で疲れた目の回復をうながしたり、体を冷やす作用があるので、夏のほてった体を冷ますのにも効果があります。

 
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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ たまねぎ(兵庫県産)
   ・ オクラ(鹿児島県産)
   ・ はねぎ(三島市産)
   ・ なす(三島市産 生産者の山本さん)
   ・ 小玉すいか(三島市産 生産者の山本さん)

2017/07/14(金) 頭からしっぽまで、しっかり食べよう!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

     牛乳
     麦ごはん
     ししゃもフライ
     ひじきの炒め煮
     みそ汁
     すいか

  megaphone ひとくちメモ heart

 私たちの体は頭や首、背骨、手足の指などみんな骨でささえられています。骨が弱いと骨折しやすくなり、歯が弱いと食べ物をしっかりかむことができません。歯と骨はどちらも「カルシウム」でつくられています。今日のししゃもは、頭からしっぽまで食べられ、カルシウムがたくさん含まれています。残さず食べてじょうぶな骨と歯をつくりましょう。

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  bell  主な食材の産地  bell

    ・ じゃがいも(三島市産 生産者の杉本さん)
    ・ いんげんまめ(秋田県産)
    ・ たまねぎ(香川県産)
    ・ にんじん(北海道産)
    ・ すいか(函南町産)

2017/07/13(木) 生産者の山本さんのかぼちゃとメロンを使いました!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

     牛乳
     麦ごはん
     かぼちゃのそぼろ煮
     みそ汁
     メロン

  megaphone ひとくちメモ heart

 牛乳はもともと牛が子牛を育てるためのものでしたが、人と牛の長い歴史の中で人が飲むための乳をしぼる乳牛が飼育されるようになりました。牛乳は人間の母乳に成分が近く、人間の体に必要な栄養のほとんどがバランスよくふくまれていす。アメリカでは「神が人間にくれた最も完全に近い食品」と言われるほどです。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ オクラ(鹿児島県産)
   ・ たまねぎ(香川県産)
   ・ とうがん(浜松市産)
   ・ かぼちゃ(三島市産 生産者の山本さん)
   ・ メロン(三島市産 生産者の山本さん)