▼ 2018/06/25(月) さばが皮までこんがり香ばしく焼けました
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 ひじきごはん さばのカレーチーズ焼き 煮びたし みそ汁 くだもの ♪本日のポイント♪ さばには、皮とふつうの肉との間に赤黒い「血合」という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は、ほかにカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合い肉は血をつくる大切な栄養素が多くふくまれています。これらの魚は、長い距離をおよぐので血をいっぱいふくんだ赤い色の肉をしていて、赤身魚とよばれています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・こまつな（三島産） ・キャベツ（三島産） ・はねぎ（三島産） ・ひじき（伊豆産） ・ニューサマーオレンジ（伊豆の国産） |