▼ 2014/06/17(火) ふるさと給食週間
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ごはん 牛乳 ホキのあんかけ コーンポテト みそ汁 納豆 今日は、ふるさと給食週間３日目です。発酵食品の代表といえば、納豆です。納豆のネバネバには、ナットウキナーゼという酵素が含まれています。ナットウキナーゼには血をさらさらにする力があり、心筋梗塞や脳硬塞の予防に効果的です。そのほか、骨を強くするビタミンK2をはじめ、ビタミンＥや食物繊維など、たくさん栄養を含んでいるので、体にいい食べ物として、海外からも注目を集めています。今日の納豆は、静岡県で作られた大豆を使用しています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（地元の山田さん） ・玉ねぎ（静岡県） ・じめじ（地元の長谷川園さん） ・豆腐（静岡県） ・葉ねぎ（地元の山田さん） |