▼ 2018/10/17(水) 2018年10月17日
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ 牛乳 麦入りご飯 酢豚 白菜スープ りんご ☆ポイント☆ 今日の給食の酢豚には、パイナップルが入っていませんが、酢豚には、パイナップルが入ります。なぜでしょうか？ それは、パイナップルの、ブロメラインという酵素には、お肉をやわらかくするはたらきがあるからです。また、中国はパイナップルの生産量も多いため、酢豚だけではなく、色々な料理に使われているそうです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ りんご（青森県産） 白菜（長野県産） じゃがいも（北海道産） 玉ねぎ（北海道産） にんじん（北海道産） |