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2018年10月の日記
▼ 2018/10/31(水) 2018年10月31日
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ 牛乳 チキンピラフ ジャーマンポテト パンプキンシチュー プルーンヨーグルト ☆ポイント☆ 今日はハロウィンの日です。ヨーロッパで始まったとされる民族のお祭りで、元々は「秋の収穫」を祝い、悪霊を追い出すというものでした。かぼちゃの中身をくりぬいて顔を作り、ろうそくを立てる「ジャック・オー・ランタン」は、元々はかぼちゃではなくかぶを使っていたそうです。今日はかぼちゃを使ったパンプキンシチューにしました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ じゃがいも（北海道産） 玉ねぎ（北海道産） ほうれん草（三島市産） にんじん（北海道産） かぼちゃ（北海道産） |
▼ 2018/10/30(火) 2018年10月30日
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ 牛乳 麦入りご飯 煮込みおでん うずらの卵 ツナのあえもの のりふりかけ みかん ☆ポイント☆ マグロのことを英語で「ツナ」と言います。まぐろは回遊魚と呼ばれ、常に泳ぎ続けています。泳ぐのをやめると窒息してしまうため、一生、一時も休むことなく高速で泳ぎ続けなくてはいけないのです。夜のあいだも十分な睡眠をとることはなく、速度を落としながら泳ぎ続けます。泳ぎ続けるまぐろの身には、たくさんの栄養が含まれています。今日はあえものにしました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ みかん（和歌山県産） 大根（三島市産） 里芋（三島市産） キャベツ（三島市産） きゅうり（群馬県） |
▼ 2018/10/29(月) 2018年10月29日
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ 牛乳 菜めし ちくわの磯辺揚げ ごま和え みそ汁 ☆ポイント☆ 小松菜はほうれん草によく似た緑の濃い野菜です。カルシウムはほうれん草の５倍も含まれています。ビタミンも多く、体の調子を整えてくれる働きがあります。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ じゃがいも（北海道産） 白菜（長野県産） 小松菜（三島市産） 玉ねぎ（北海道産） 葉ねぎ（三島市産） |
▼ 2018/10/26(金) 2018年10月26日
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ 牛乳 麦入りご飯 厚焼きたまご 切り干し大根の煮物 みそ汁 昆布の佃煮 ☆ポイント☆ 切り干し大根は切った大根をお日様にあてて干したものです。食物繊維が多く、おなかの調子を整えてくれます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ さつまいも（茨城県産） 玉ねぎ（北海道産） 小松菜（三島市産） さやいんげん（三島市産） |
▼ 2018/10/25(木) 2018年10月25日
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ 牛乳 じゃこめし 海老芋コロッケ 小松菜の煮浸し 具だくさん汁 ☆ポイント☆ 海老芋は、表面の縞模様と曲がった形がエビのように見えるので、海老芋と呼ばれるようになりました。もともとは唐芋という品種で、土寄せして形を曲げたものを海老芋と呼びます。海老芋は静岡県磐田市が全国で一番生産量が多いです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ 小松菜（三島市産） 大根（三島市産） じゃがいも（北海道産） しめじ（三島市産） 葉ねぎ（三島市産） 今日は１年生の給食参観と試食会を行いました。たくさんのご参加ありがとうございました。 |