▼ 2018/10/30(火) 骨もしっかりたべましょう！
【給食メニュー】
 |  今日の献立 牛乳 麦ごはん 焼きししゃも 切り干し大根の煮物 けんちん汁  ひとくちメモ  切り干し大根は、たくさん採れた秋大根を保存しておくために考えられた食品です。昔から保存食として、大切にされてきました。作り方は、細く切った大根を風の当たるところで干しておくだけです。太陽にあてて干すことによって、独特のうま味が出ます。おなかの中をきれいにするはたらきのある、食物繊維がたくさん含まれています。今日は、切り干し大根の煮物にしました。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ さつまいも（三島市産） ・ 切ごぼう（青森県産） ・ だいこん（千葉県産） ・ にんじん（北海道産） ・ 葉ねぎ（静岡県産） |