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2018年10月の日記
▼ 2018/10/31(水) 味噌だれは、ごはんにかけてもおいしいよ！
【給食メニュー】
 |  今日の献立 牛乳 麦ごはん みそおでん ツナのあえもの みかん  ひとくちメモ  おでんは寒い季節にぴったりの煮込み料理です。今日は大根・こんにゃく・ちくわ・さつまあげ・さといもとたくさんの食材を煮込んであります。味がしみるように下ゆでなどをしたあとにゆっくり煮込むのがおいしさのこつです。今日は味噌だれをかけて食べるみそおでんです。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ さといも（三島市産） ・ キャベツ（群馬県産） ・ きゅうり（埼玉県産） ・ だいこん（千葉県産） ・ みかん（沼津市西浦産） |
▼ 2018/10/30(火) 骨もしっかりたべましょう！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 麦ごはん 焼きししゃも 切り干し大根の煮物 けんちん汁 ひとくちメモ 切り干し大根は、たくさん採れた秋大根を保存しておくために考えられた食品です。昔から保存食として、大切にされてきました。作り方は、細く切った大根を風の当たるところで干しておくだけです。太陽にあてて干すことによって、独特のうま味が出ます。おなかの中をきれいにするはたらきのある、食物繊維がたくさん含まれています。今日は、切り干し大根の煮物にしました。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ さつまいも（三島市産） ・ 切ごぼう（青森県産） ・ だいこん（千葉県産） ・ にんじん（北海道産） ・ 葉ねぎ（静岡県産） |
▼ 2018/10/29(月) だいこんを味わおう！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 麦ごはん だいこんのそぼろ煮 かきたまみそ汁 ちりめん佃煮 ひとくちメモ 今日の大根のそぼろ煮の大根は１度ゆでています。ゆでてから煮ると、煮汁の味が染みこみやすくなります。煮汁がよく染みこんだ大根を味わってください。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ さといも（三島市産） ・ だいこん（青森県産） ・ にんじん（北海道産） ・ 葉ねぎ（静岡県産） |
▼ 2018/10/26(金) ちくわの衣ににんじんを入れました！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 麦ごはん ちくわのもみじ揚げ 切り干しだいこんと豚肉の炒め物 みそ汁 ひとくちメモ 今日はちくわにすりおろした人参を混ぜた衣をつけて油で揚げた「ちくわのもみじ揚げ」です。もうすぐ紅葉の季節なので人参の赤い色でもみじを感じてくれましたか。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ さといも（三島市産） ・ キャベツ（茨城県産） ・ にんじん（北海道産） ・ 葉ねぎ（三島市産） ・ もやし（静岡県産） |
▼ 2018/10/25(木) めんの日！！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 ソフトめん カレーソース ポークパオズ 小松菜の煮浸し ひとくちメモ みなさんの体は今、成長期です。成長期とは、骨や歯が太く大きく育つ大切な時期のことをいいます。成長が盛んなみなさんは、カルシウムがたくさん必要です。カルシウムが不足すると骨がスカスカになって骨折しやすくなったり、成長も十分にできなくなったりします。骨や歯が太く大きく育つために必要な食品のなかで、１番骨や歯を太く大きくしてくれる食品は、牛乳や乳製品です。そのため、給食では毎日牛乳が出ます。自分の体のために残さず牛乳を飲みましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ じゃがいも（北海道産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ しめじ（三島市産） ・ にんじん（北海道産） ・ 小松菜（群馬県産） |