長伏小学校の給食

メッセージ欄

2008年9月の日記

			ポイント今日のデザートは『みかん』です。柑橘類の代表は『うんしゅうみかん』で、みかんといえば、うんしゅうみかんのことをいいます。原産地は中国の温州で、日本には500年ほど前に伝わりました。みかんには風邪の予防ができる『ビタミンＣ』がたっぷり入っています。
	献立パン　マカロニのクリームにフレンチサラダくだものぎゅうにゅう

	献立・ゆかりごはん・たちうおフライ・ひじきのいために　・とんじる・ぎゅうにゅう
			今日のポイントたちうおは、形が太刀（かたな）に似ているので、太刀魚（タチウオ）と名づけられたといわれています。肉は柔らかく、塩焼きや煮付け、唐揚げなどで食べることが多いようです。また、新鮮なものは刺身や寿司などにも使われます。たちうおは、全長は70cmから1.5m程で、2m以上のものもあるようです。今日は、たちうおをフライにしました。