▼ 2019/03/06(水) 鯖の皮がカリカリッっておいしいよぉ〜！
【給食メニュー】
 |  今日の献立 牛乳 麦ごはん 鯖のカレーチーズ焼き 小松菜ソテー 豚汁  ひとくちメモ  さばには、皮とふつうの肉との間に赤黒い「血合い」という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は、ほかにカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合いは血をつくる大切な栄養素が多くふくまれています。 これらの魚は、長い距離を泳ぐので血をいっぱい含んだ赤い色の肉をしていて、赤身魚とよばれています。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ 葉ねぎ（三島市産 生産者の山田さん） ・ だいこん（三島市産 生産者の山田さん） ・ 小松菜（三島市産） ・ さといも（三島市産） ・ にんじん（千葉県産） |