▼ 2015/09/14(月) 2015/9/14
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ごはん 鯖のおろしがけ ひじきの炒め煮 みそ汁 のりふりかけ 牛乳 さばには、皮と身の間に赤黒い「血合い」という部分が多くあります。血合い肉には血を作る大切な栄養素が多く含まれています。この「血合い」が多くある魚は、他にかつお、いわし、まぐろ、さんまなどです。これらの魚の身の色は、長い距離を泳ぐので、血をいっぱい含んだ赤い色をしていて、赤身の魚と呼ばれています。今日は、さばのおろしがけです。残さず食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（静岡県） ・大根（北海道） ・玉ねぎ（静岡県） ・えのき茸（長野県） ・人参（北海道） |